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Schokoladenkuchen
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Autor:  BrandySo [ Do 30. Jan 2014, 20:46 ]
Betreff des Beitrags:  Schokoladenkuchen

Hallo Gilde,

hier kommt das Rezept für einen -wie ich finde- leckeren Schokokuchen. (Familiengeheimrezept)

Zutaten:
ca. 100 gehackte Haselnüsse
300g Margarine
500g Zucker
3 Eier
ca. 400g Mehl
1 Päckchen Backpulver
3/4 Teelöffel Salz
100g Kakao (richtiger Kakao)
1/2l Milch
1 Päckchen Vanillinzucker
3 Teelöffel Zitronensaft

Schritte:
1.) in einer Schüssel Margarine, Eier und Zucker mit Mixer verrühren
2.) in einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Kakao verrühren
3.) Magarine-...-Mix und Mehl-Back...-Mix mit der Milch zusammenrühren (immer abwechselnd ein bisschen Mix ein bisschen Milch,...)
4.) Nüsse, Vanillinzucker und Zitronensaft unterrühren

Backzeit:
-bei 165°C, ca. 1h

Tipps:
1. Die Nüsse kann man auch weglassen.
2. Am Besten ist es, sich bei ca. 45min backzeit eine Uhr zu stellen und zu sehen, ob der Kuchen schon fertig ist.

VIEL SPASS BEIM NACHBACKEN!!!

LG Brandy

Autor:  Kokaburra [ Fr 31. Jan 2014, 09:50 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Schokoladenkuchen

Danke dir für den süssen Tipp, meine Kids werden den lieben.
Wird bei Gelegenheit sicher nachgebacken 8-)

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